炭火焼肉・ホルモン ひびの亭　中もず店

《当店の人気メニュー♪》塩タン葱まみれ

1,738円(税込)

たくさんの葱で風味抜群の一品♪葱をのせたまま網の上へスライドし、そのままお肉の端をとじて両面を焼きます。タンの食感とお肉の旨味、ネギの甘味とシャキシャキ感をお楽しみいただけます。あっさりとポン酢で召し上がっていただくのがおすすめです◎

《焼かないランチメニュー》牛ステーキ重

1,628円(税込)

一人焼肉はもちろん、焼かないランチメニューも大人気☆石焼和牛塾撰カレー・柔らかハンバーグなど、メニューがたくさん！中でも名物の《牛ステーキ重》は、低温調理で調理した旨味たっぷりの柔らかいお肉が大人気のランチメニューです♪

＜デート・誕生日・記念日に♪＞

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大人気ケーキ店の本格パティシエのケーキがひびの亭でサプライズケーキとしてご予約頂けます！ケーキは種類によって3日前or前日の＜19時30分まで＞のご予約になります。ご予約・お問合せは直接ひびの亭までお電話ください。（お電話番号：050-5499-7222）

《90分飲み放題付＆全15品》ひびの亭おきがるコース！

塩タン・ジャンボハラミ・薄焼きカルビ・ホルモンをはじめ、一品料理も盛りだくさんのコース！90分飲み放題（80分ラストオーダー）が付いて、大満足のボリュームです。飲み会や女子会など、グループでのご利用にぴったりです☆【4,356円（税込）】

《4～5人前》お得なファミリーセット！ひびの亭盛り

お肉1kgに相当するファミリーセットは、《タレ焼・塩焼》の両方をお楽しみいただけます。ボリューム満点のセットで、《サラダ＆選べるドレッシング》も付いております。複数名のご来店時にご注文いただけるセットは【2人前/3～4人前/4～5人前/5～6人前】と幅広くご用意◎お得なセットを是非ご利用ください♪【9,878円（税込）】

＜サプライズや記念日に♪＞ケーキのご予約承ります！

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ご予約は【前日 or 3日前 19時30分まで】にお電話にてお願いいたします。【無料】「メッセージプレート」「ローソク(小)」「ローソク(大)」ご用意しております♪（お電話番号：050-5499-7222）

【4～5人前】ひびの亭盛り（ファミリーセット）お肉の量：1kg

9,878円(税込)

【タレ焼】ロース・カルビ・ハラミ・上ハラミ、【塩焼】塩タン・トントロ・鶏もも・ウィンナー、【タレ焼】薄焼きカルビ・ロース・カルビ・ハラミ・豚バラ

【3～4人前】わいわい盛り（ファミリーセット）お肉の量：700g

7,678円(税込)

【塩焼】塩タン・トントロ・鶏もも・ウィンナー、【タレ焼】ロース・カルビ・ハラミ・上ハラミ

【2人前】ペアセット お肉の量：360g

4,378円(税込)

【タレ焼】ロース・カルビ・ハラミ・トントロ、ウィンナー

【2人前】ペアフルセット お肉の量：360g

5,478円(税込)

ペアセット、石焼ビビンバ、鶏肉のシーチキン風サラダ、アイスクリーム2個

<鹿児島黒毛和牛>熟成肉盛り合わせ　和牛三種盛り/五種盛り

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三種盛り：5,478円（税込）、五種盛り：7,678円（税込）※写真は五種盛※ひびの亭名物、鹿児島黒毛和牛の色々な部位がお得に味わえます！脂の風味やきめ細かさが特徴です♪

<鹿児島黒毛和牛>花咲きカルビ

1,298円(税込)

絶妙にカットされたお肉は、タレが染み込みやすく、やわらかいのが特徴。網の上で花が咲くように焼けるこのカルビは見た目にも華やかな人気の逸品です☆噛めば噛むほど旨みが出るのでお酒のお供にもピッタリ！

<鹿児島黒毛和牛>ひびの亭名物！クラシタロースのすだれ焼き

3,278円(税込)

ひびの亭新名物！肩ロースの中でもキメ細かくて柔らかい部分。肉のうまみを引き立てるわさびでお召し上がり下さい。※ご注文は1テーブルにつき1人前とさせていただきます。

<鹿児島黒毛和牛>やみつき中落ち

1,408円(税込)

アバラ骨の間のお肉。鹿児島黒毛和牛だから、脂が甘くてとってもジューシー！

<鹿児島黒毛和牛>焼きしゃぶ（すき焼き風）

大：1,848円（税込）

霜降りの鹿児島黒毛和牛を七輪でさっと炙り、濃厚な卵黄とあわせてすき焼き風にお召し上がり下さい！玉子のまろやかさとタレと肉の甘みが一体化して絶品です♪＜中：1,408円（税込）＞

<鹿児島黒毛和牛>薄焼き10秒ロース

1,408円(税込)

脂の少ない赤身部分で、肉本来のうまみを堪能できます。

<鹿児島黒毛和牛>特撰ロース

2,508円(税込)

肩ロースから一部しか取れない希少な部位を贅沢に分厚くカット！霜降りが美しいお肉で、柔らかく赤身の上質な美味しさを味わえることで女性のお客様にも人気です◎

<鹿児島黒毛和牛>わさびカルビ

1,408円(税込)

甘味が強くこってり濃厚。わさびがギュギュッと和牛カルビのうま味を引き立ててくれる不動の人気メニューです！

<鹿児島黒毛和牛>特上カルビ

1,738円(税込)

脂が少なく、女性にもオススメ！

<鹿児島黒毛和牛>特撰カルビ

2,068円(税込)

抜群の霜降り、柔らかでうま味濃厚、脂も深いコクと甘みがあってとってもジューシー！香ばしく焼きあがった特選カルビはビールも白ご飯も止まらなくなる美味しさです！

<鹿児島黒毛和牛>カイノミ

2,068円(税込)

一頭の牛からわずかしか取れない希少部位。ひと口食べれば豊かな脂がふわりと溶け、カルビ特有の濃い甘味も楽しめます。脂は重くなくさっぱりしているので女性も人気です♪

<鹿児島黒毛和牛>極上カルビ

2,508円(税込)

1頭の牛から4kgしかとれない希少な部分。赤身のうま味と脂の濃厚な甘味両方を楽しむことができる高級部位です！霜降りの美しさと味のよさが特徴のお肉です。

焼肉の玉手箱（2人前/435g、3人前/664g）

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和牛ロース・和牛バラ・和牛カルビ・和牛カルビ・和牛すだれ焼き・厚切りタン・焼き野菜4種＜2人前：7,678円（税込）、3人前：10,846円（税込）＞

豪快！極厚切りタンステーキ＜数量限定＞

2,068円(税込)

切って肉汁が溢れる自慢のタンステーキ。タンの根元から2人前しか取れない、一頭で2人前しか取れない超レアな部分を贅沢な分厚さに豪快カット！バツグンの柔らかさ食べごたえを堪能できます。当店こだわりの岩塩でお召し上がりいただくのがおすすめ☆

特撰厚切りタン

1,848円(税込)

希少な霜降りタンを贅沢に厚切りで！炭火で焼くことでさらに旨みが際立ちます。とても分厚く食べ応え抜群なのにタンとは思えないほどの柔らかさ◎段違いのおいしさです。

やみつきコリコリタン

968円(税込)

タンを下あごにつないでいる部分。ごま油とネギの香りが食欲をそそります！

塩タン葱まみれ

1,738円(税込)

ド迫力！ジャンボハラミ

2,728円(税込)

名前通りのジャンボサイズ！豪快なジャンボハラミは食べ応え最高♪柔らかくて脂が少なくジューシーです！ひびの亭の名物商品です◎

ハラミ/上ハラミ

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ハラミ：968円（税込）、上ハラミ：1,518円（税込）※写真はハラミ※上質なハラミの中でも柔らかく、濃厚なうまみとコクのある部分。

カルビ

1,045円(税込)

焼肉の定番といえばコレ！ひびの亭のカルビは脂のノリが違います！旨みが強く、脂身が細かく入っているので柔らかく感じます◎

やわらか5秒カルビ

913円(税込)

七輪でサッと焼いてください！

ロース

1,045円(税込)

脂肪の少ない赤身ながらジューシーな一品です。

国産牛ツラミ

1,188円(税込)

牛の頬（ほほ）の肉で一頭から約1kg前後しか取れない希少部位。噛めば噛むほど旨味が出てくる人気のお肉です。よく焼くと固くなってしまうのでサッと焼いて塩で召し上がって頂くのがおすすめ♪タレもお選びいただけます。

ホタテの炭火焼（1枚）

528円(税込)

エビの炭火焼（3匹）ソフトシュリンプ

638円(税込)

脱皮した後のエビを使用しており殻ごと食べれるほど柔らかいので、炭火焼きで焼いていただいてからレモンをかけて丸ごとお召し上がりください。

イカの姿焼き

968円(税込)

塩焼きでサッパリと！

海鮮炭火焼　3種盛り合わせ（ホタテ・エビ・イカ）

1,958円(税込)

新鮮ホタテ・エビ・イカの3種盛合せ！

焼きレバー/トロてっちゃん/丸腸/赤センマイ/焼センマイ/コリコリ

748円(税込)

※写真は赤センマイ※

極柔ハチノス

858円(税込)

牛の第二胃。ふっくらとした身の弾力が楽しめます。

上ミノ

968円(税込)

牛の第一胃。肉の厚い部分で弾力があって独特の歯ごたえ！

おまかせ上ホルモン6種盛り

1,738円(税込)

迷ったらコレ！色んなホルモンが一度に楽しめる！※ホルモンの内容は日替わりです

阿波尾鶏　地鶏もも

968円(税込)

ジューシーでさっぱりとした塩味でとっても美味しい！

和牛炙りユッケ

1,408円(税込)

甘さ広がる特製のオリジナルユッケダレが相性抜群◎和牛の外バラを薄切りし、衛生面OK！安心安全の状態でご提供させていただいております。

白菜キムチ/大根キムチ/胡瓜キムチ

各528円（税込）

キムチ盛り合わせ

748円(税込)

白菜キムチ・大根キムチ・オイキムチの人気三種盛です。

もやしナムル/季節の野菜ナムル

各418円（税込）

※写真はもやしナムル※

ナムル盛り合わせ

638円(税込)

色々な野菜をバランスよく摂れる優秀メニュー。ごま油の風味が食欲をそそります。

韓国風チョレギサラダ／生ハムサラダ

580円／748円

ぶつぎりキャベツ

418円(税込)

完全無農薬サンチュ

528円(税込)

【甘辛みそ付】焼肉を包んでお召し上がりください。

焼野菜盛り合わせ

528円(税込)

ライス

小：308円（税込）

中：363円（税込）/大：418円（税込）岩手県産特A級ひとめぼれ（ひびの亭のお米すべてに使用しています）

クッパ

748円(税込)

カルビクッパ

858円(税込)

焼肉のシメといえばコレ!!

炎の石焼ビビンバ

990円(税込)

ジュージューと音をたてながら熱々の石に乗ってくる“石焼ビビンバ”。自家製ナムルとキムチにごま油の香ばしい匂いが最高です！

＜たっぷりチーズの＞石焼チーズビビンバ

1,100円(税込)

ジュージューと音をたてながら熱々の石にのってくる“石焼ビビンバ”にとろっとろのチーズをたっぷり！熱々の器の中で焦げるチーズの匂いが食欲をそそります！

平壌冷麺

各1023円（税込）

※写真は韓国風冷麺※焼肉の後にお口直しとしてオススメの冷麺。牛骨スープと生姜のらあっさりとコクのあるスープです！※ゆで時間15分程お時間いただきます。ハーフサイズ：803円（税込）

抹茶アイス

各638円（税込）

※写真とは異なります

バニラアイス（黒蜜＋きなこ）/ラ・フランス シャーベット

各528円（税込）

※写真はバニラアイス※バニラアイスにピッタリ合う、濃厚な黒蜜ときなこをかけた和風アイス。

＜2F・テーブル席＞各テーブルごとに仕切りがございますので、グループでのご来店も安心です◎広々としたお席で、ゆったりとお過ごしいただけます。飲み会や女子会など様々なシーンでご利用いただけます。各卓の七輪を囲って、焼肉を存分にお楽しみください♪歓送迎会・各種宴会等様々なシーンでご利用いただけます。

＜3F・テーブル席＞4名様テーブル・6名様テーブルは、人数に応じてご利用OK！3Fのフロア貸切は、最大50名様までOK！ご人数・ご予算などお気軽にお問合せくださいませ。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。歓送迎会・各種宴会等様々なシーンでご利用いただけます。

地下鉄御堂筋線【なかもず駅（4番出口）】を出ると目の前にお店がございます！駅から近くアクセス抜群で、お集りいただきやすい立地です。お一人様～テーブルでゆったりとお寛ぎいただけます◎自分へのご褒美や、お仕事終わりにもお気軽にお立ち寄りください！

安全な分厚い網&炭火の七輪！

使い捨ての安価な網は、焼くと亜鉛メッキに含まれるロッカクロムがはがれて焼肉に付着する心配があるので、当店は＜高級なステンレスの網＞を使用しています。炭火の七輪で焼くので、遠赤外線効果により、肉汁を逃がさず、表面はカリッと中はジューシーなお肉に焼き上がります◎

貸切のご相談もお気軽に◎

当店は2Fと3Fにお席をご用意しており、3Fは貸切でのご案内が可能です！最大50名様までご案内できますので、お電話にてご予算・ご人数などお気軽にご相談ください。お得な飲み放題付コースもご用意しております♪

テーブル4名様 × 16

＜2F・3F 4名様テーブル×16卓＞当店は2F・3Fにお席をご用意しております。お一人様～ご利用いただけるお席です◎

テーブル6名様 × 3

＜3F 6名様テーブル×3卓＞3Fには6名様テーブルをご用意しております。大人数でのご来店もご対応OK！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

＜3F・フロア貸切＞最大50名様まで着席可能です。ご人数・ご予算などお電話でお気軽にお問合せください。

黒毛和牛をリーズナブルに

肉卸業の旧友を介して仕入れる鹿児島県産黒毛和牛をお安くご提供◎ランチもディナーも営業しております♪

なかもず駅より徒歩1分！

お一人様も大歓迎◇駅から近くアクセス◎お仕事帰りにもお立ち寄りいただきやすい立地です。

記念日や誕生日にも♪

焼き肉の玉手箱◇煙の中から上質なお肉が登場！お誕生日月には1,000円OFFのクーポンもご用意しております◎

黒毛和牛をリーズナブルに

肉卸業の旧友を介して仕入れる鹿児島県産黒毛和牛をお安くご提供◎ランチもディナーも営業しております♪

なかもず駅より徒歩1分！

駅から近いので歓送迎会等のご宴会のときにもお集りいただきやすい立地です。お気軽にご来店くださいませ。

コース各種ご用意◎

90分飲み放題が付いたコースを各種ご用意しております◎各種宴会にぜひご利用ください♪

＜単品飲み放題実施中＞60分で1,078円（税込）、90分で1,738円（税込）です！ハイボール・サワーの飲み放題は、60分で858円（税込）。ソフトドリンク飲み放題は660円（税込）です。コースやセットにもお得な飲み放題が付いております◎飲み会や各種宴会は是非【ひびの亭】で♪

＜最高級のお米！＞ひびの亭でご提供しておりますお米は全て＜岩手県産 ひとめぼれ 特Aランク＞の白米を使用しております♪お米に艶がありしっかりとした食感で適度な粘りとさっぱりとした口当たりが特徴です。

＜ランチ営業しております＞11時30分よりランチ営業をしております。セットで【ごはん・サラダ・スープ・一品（3種）】が付いて、1,188円（税込）～ご用意しております！贅沢に七輪で一人焼肉ランチはいかがでしょうか？お好きなペースで焼いてお召し上がりいただけます◎

＜別腹のデザート♪＞こだわりの手作りシフォンケーキはふわっふわで重たくなく、焼肉後の別腹を満たすのにぴったり◎バニラアイスもしくは本格抹茶アイスのいずれかをお選びいただけます。他にもアイスクリームやシャーベット、わらび餅などもご用意しております♪

＜充実の〆メニュー＞写真の韓国風冷麺をはじめ、和牛そぼろ卵かけごはん、和風肉そばなど、〆のメニューも充実！石焼ビビンバは【炎の石焼ビビンバ】【たっぷりチーズの石焼ビビンバ】【柚子香る 和風彩香石焼】の3種類をご用意しております。

牛ステーキ重[薩摩の赤玉子のせ]

1,628円(税込)

低温処理でじっくり調理されたうま味あふれる柔らかいお肉をご堪能下さい。【セットでサラダ、スープ、本日の一品】が付きます。